第92章
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“咸菜还没好么?我自己弄,劳烦老爷给烧个火。
”逗趣,“态度不错,准了。
”陈重锅铲递给我,我俩换了岗,看着他翻过面之后的萝卜咸菜饼开始变的金黄,我盛了出锅装盘。
干爸的咸菜算是有了。
锅子暂时拿了下来,别糊锅底。
冬天确实是没什么菜吃啊,自己做的黄豆酱,不是晒了部分酱球么,这些日子忙忙呼呼的一直也没做着吃,拿了酱球细细的掰开,掰成酱豆粒在碗里,三个酱球满满的一个半大碗,锅子重新放在灶台上,烘酱豆,油要多放,烘出来的酱豆才会又酥又香,让人吃了还想吃,油热了之后什么也不放,直接下酱豆,不停的翻炒,翻炒到看到锅里的油都被酱豆吸收,而且酱豆开始暗红变硬,这个时候味道就出来了,特别香,大黑都开始在我身边打转。
天也明亮了,卧房听见有下床的声音了,下来最早的是兴哥儿,“姐姐我起晚了,给你添麻烦了。
”局促的脸都红了,眼都水灵灵的,“不晚不晚,怎么不多睡回,是我跟你哥声音太大了?你长身体时候多吃多睡才能长得高,桶里有热水,快点洗漱下,盖好盖子给干爸他们留着。
坐着等吃饭,无聊就跟大黑玩玩。
”说着又翻了下酱豆,看着颜色开始差不多了。
“我。
。
我是闻着香味了!
”兴哥儿碾了脚尖,不好意思的开口。
“缘分那,兴哥儿你跟你姐说不定真的是一家子。
”陈重没忍住的笑,我白了他一眼,“再瞎说不让你吃早饭了嗷。
”
“我去上厕所!
”兴哥儿笑着跑院里去了,“可可这个真香,你做的什么?”陈重跟我说,“就是前几天晒得那个酱球啊,掰成豆子用油炒,香吧?”出锅,把锅子拿下来,装好盘我用手捻了一颗塞他嘴里。
“恩恩,好吃。
”陈重连连点头,“配着面食更好吃!
”我把盘子摆桌上。
看着兴哥儿在院里跟大黑碎碎念着什么,一人一狗倒是和谐。
陈重这面锅开的冒着大热气,时间差不多了,我揭了锅盖,端了一碗凉水,沾了沾手,趁着手凉往外捡面饼摆在竹篦子上。
掀了角落的帘子看了看锅里的汤多少,把剩下的饼全部放进锅里盖上锅盖让他连着肉接着蒸。
“兴哥儿,刚出锅的饼,你要不要先吃一块啊?”我小声跟他说,“姐姐,不用了,我等大家一起吃。
”
?
☆、第六十三章
?烫呼呼的饼撕了一块,擦了下锅子,凑到陈重眼前“陈重陈重,这个最好吃了!
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