月光面包房989
月牙刚挂上榛子树的枝头,森林边缘的小木屋就飘出了黄油香。
屋顶的烟囱冒着奶白色的烟,窗台上摆着一排玻璃罐,装着彩虹色的糖粒——这是熊烘焙师阿宝的面包房,他烤的面包会跟着月光轻轻发涨。
阿宝的爪子总沾着面粉,可揉起面团来比谁都灵巧。
全麦面要加三勺山泉水,揉到能拉出半透明的膜;蜂蜜面包得用野蜂新酿的蜜,烤到表皮裂开甜甜的笑;最神奇的是云朵面包,把清晨的雾气裹进面团,出炉时会飘在盘子上,咬一口像吞了口。
“阿宝,能烤个抗饿的面包吗?”
黎明的露水还挂在草叶上,小鹿奔奔背着藤筐来了。
他今天要去悬崖边采岩耳,太阳落山才能回来。
阿宝往面团里掺了把烤得香香的燕麦,又埋了几颗冻在雪窖里的蓝莓——这样的面包啃起来有嚼劲,蓝莓的酸能醒神。
揉面时,奔奔蹲在旁边看,蹄子不小心碰翻了装杏仁片的罐子。
阿宝笑着把杏仁片扫进面团:“这下成坚果面包了,更抗饿。”
烤好的面包像块圆石头,奔奔捧着闻了闻,耳朵抖了抖:“里面有阳光的味道!”
他把面包塞进藤筐,筐沿还露出半片烤得金黄的边角,引得两只山雀跟着飞了一路。
太阳爬到树梢时,阿宝正在烤胡萝卜面包。
这是给兔子三姐妹做的,她们的菜园被冰雹砸了,好几天没吃到新鲜蔬菜。
阿宝把胡萝卜擦成丝,和着全麦粉揉成橘红色的面团,又撒了把自己晒的香草籽。
忽然,烤箱“叮”
地响了一声——是最小的兔子妹妹偷偷把颗草莓塞进了面团,现在烤得冒红汁。
“这样更好吃,”
阿宝捏了点草莓汁尝尝,酸甜味混着麦香,像把春天揉进了面包,“就叫草莓胡萝卜面包吧。”
三姐妹来取面包时,每人都分到个圆滚滚的小面包,掰开后草莓汁顺着指缝流,滴在地板上像朵小小的红梅花。
“阿宝!
阿宝!”
正午的阳光晒得面包房暖洋洋的,刺猬团团滚着过来,背上的刺扎着片干树叶。
他要给冬眠的奶奶送面包,得选能放很久的。
阿宝想起去年存的黑麦粉,这种面粉烤的面包硬实,越放越有嚼劲,还能当磨牙棒。
他往黑麦面团里加了把葡萄干,又抹了层厚厚的麦芽酱。
团团趴在桌边看,忽然指着面团上的小洞:“这里能住只小蚂蚁呢!”
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