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第88章 偏爱自由(第4页)

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接着,他走到衣柜旁,打开一个不起眼的角落抽屉,从里面拿出另一个稍显普通的黑色硬壳笔盒。

打开,里面躺着一支款式经典、价值也在一千多元的黑色金夹钢笔——这是他准备的备用品。

他对着镜子调整了一下表情,嘴角勾起一丝温和谦逊的弧度,眼神也恢复了那种清澈的真诚,他拿起这支‘备用品’,拉开房门,步履轻快地走向牧玉兰的书房。

接下来的几天,牧家人骤然忙碌起来。

牧玉兰需要为牧歌进入投资部铺路,处理一些人事安排;牧玉薇医院似乎有重要的学术交流;牧玉露新接的剧本也进入了密集的围读阶段。

这让伊毅有了不少空闲时间,每天上午处理完牧玉蕊的护理和必要的家务后,便驱车前往鸿运饭店。

李诗琪对伊毅的主厨兼合伙人给予了极高的自由度和尊重,时间任他自由安排。

伊毅的工作重心并非亲自掌勺,菜品的标准化和品控,以及药膳配置,让其他厨师去烹饪。

“王师傅,你看这个当归,色泽暗棕,断面黄白色,油润感要足,闻起来有浓郁的香气带点苦辛味,这才是上品。

那些颜色发黑、干瘪或者有硫磺味的,坚决不能用。”

他语气平静,却带着不容置疑的权威。

旁边有帮厨拿着笔记本,飞快地记录着要点。

“这道‘茯苓桂圆小米汤’,重点是火候和顺序。”

伊毅指着桌上已经配好的一份药材包,

“小米要先用清水浸泡半小时。

茯苓和桂圆冷水下锅,大火烧开后转文火,一定要熬足一个半时辰,让药性完全释放出来,最后半小时才能下小米。”

他一边讲解,一边在小厨房里示范操作,动作并不花哨,甚至可以说有些朴实,但每一个步骤都精准到位,带着一种奇特的韵律感。

有空的帮厨们都会过来学习,伊毅都不吝传授。

只是他的自由,还是难免遇上意外。

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