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第56章 食堂改造(第3页)

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郭靖接过父亲递来的纸和笔,与父亲的目光交汇,微微一笑后也抿了一口茶,沉稳地回应道:“爸,你看现在食堂只有一个打饭窗口,这导致排队时间长、效率低下。

我打算这样改造……”

郭靖拿起笔,在纸上迅速而流畅地勾画着。

他的笔尖在纸上飞舞,伴随着沙沙的声响,众人目不转睛地看着他的动作。

不一会儿,他竟然将整个餐厅的草图惟妙惟肖地呈现在纸上,且按比例完美缩小。

这一幕让蒋钰也忍不住惊叹,她捂住嘴巴,眼神中透露出对郭靖的佩服。

虽然其他人可能只是觉得这画得好看,但蒋钰作为西财大的研究生,她的见识让她能更深刻地理解这幅草图的价值。

郭靖所展现的不仅是深厚的美术功底,更包含着建筑设计的专业知识。

随着郭靖的手在草图上快速勾勒,蒋钰越来越感到震惊。

她发现,郭靖似乎已经接近设计完成的阶段。

果然,郭靖再添上几笔精致的细节后,将草图递给了父亲郭援朝,脸上洋溢着自信的笑容。

爸,你过来看这个草图。

我打算在食堂入口处设计一个洗手台,让工人们就餐前先洗手,这样更卫生。

洗完手后,他们可以在两侧领取餐具,这些餐具的设计图我稍后会给你,你可以随便找个不锈钢加工厂就能制作出来。

领取了餐具,接下来就到了打饭的环节。”

“对于打饭窗口,我有个新的想法。

我们可以把现有的窗口全部拆除,然后用一整面透明的玻璃墙将厨房和大厅隔开。

这样,工人们就能直接看到厨房内的工作情况,对食堂员工的行为也能进行监督。

这对于提升卫生标准、加强消洗流程以及资源管控都会有很大的帮助。”

“关于打饭方式,我考虑采用员工自助的形式。

我们可以专门采购一套厨房设备用来加热和保温食物,只要工人们不浪费食物,就可以让他们随意享用。”

“至于就餐区,我觉得这些圆桌子不太实用,建议全部换成长条桌子,每桌坐四个人,并且用隔板隔开。

桌面要足够大,能放下四个人的餐具和汤水,同时还要留出一定的活动空间。”

“这些圆桌子可以搬到二楼去。

二楼我们可以改造成一个内部的宴会厅,用来招待客人或者举办公司活动。

这样,无论是一楼还是二楼,都能得到充分的利用。”

听着儿子的描述,郭援朝开始有些迷茫,前面的部分他还能理解,但听到儿子提到食堂有二楼时,他不禁皱起了眉头。

这食堂他明明知道只有一层,怎么儿子却说有两层呢?

带着这份疑惑,郭援朝转向儿子,希望能得到解答。

郭靖注意到父亲的疑惑,轻轻一笑,放下茶杯解释道:“爸,其实这食堂原本是厂房改造的,层高至少有七八米。

如果我们不将其改造成两层使用,那就太浪费这厂房的空间了。”

“您放心,关于食堂的改造,我还有其他想法。

完成后,不仅不需要花费额外的资金,甚至还能为我们带来收益。”

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