第299章
而且这些材料每过一段时间,都会重新整理一番。
很多的材料在经过整理之后,就不是待在原来的位置了。
要是有人想通过记地点的方式来记住库房里的各种材料,那是绝对行不通的。
也正因为如此,咏记食府厨房里的每一个人,对厨房中有可能会用到的各种材料几乎都可以做到了然于心。
而这样的本领,都是在这种高压的工作环境下给锻炼出来的。
五十种?!
傅优璇瞠目结舌。
和这架子上的所有材料比起来,五十种材料实在不算多。
可对傅优璇来说,就有些难度了。
她虽然也学了些做菜的本事,但她毕竟不是范家的人,能学到的东西有限,基本上都只是一些简单的家常菜而已。
而家常菜,能用的材料就那么些常见的东西,自然没多少。
傅优璇实在不确定自己是不是真的能够认出五十种材料来。
可这时候让她露怯,显然也是不可能的了。
她之前可是在傅咏菡面前打了包票的,说自己肯定能通过到咏记食府后厨打工的考验。
而现在,傅咏菡就在她身后看着她,考验她的人又是傅咏菡的徒弟……这时候露怯,那也太没面子了!
傅优璇硬着头皮答应了下来,纠结的向库房里那些高架子走去。
一眼望过去,大部分的材料她都不认识。
现如今,也只能碰碰运气了。
傅优璇从离自己身边最近的材料看起,碰到不认识的就略过去,手里偶尔会拿起一样材料,嘴里念叨着自己知道的名字:“这是桂皮……这是茴香……这是陈皮……”
“这是白芷……”
“这是香茅和迷迭香……”
“这是可乐果、草果、多香果……”
“这是旱芹……三叶芹……孜然芹……”
“……人参……川贝母……天麻……”
咏记食府库房中所摆放的材料,种类繁多。
有常见的,也有不常见的。
遇到自己认识的材料,傅优璇就是一阵惊喜,遇见不认识的,她就一脸颓丧。
脸色变化之快,让站在旁边的傅咏菡和余康宁都有些无语。
好在傅优璇虽然认材料认得有些磕磕绊绊的,但她东拼西凑的,竟然认出了五十六种,已过及格线。
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